Preguntas frecuentes

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Por qué comer insectos?

¿Y por qué no? Es una experiencia nueva, puedes hablar de ello. El único peligro es que engancha.

Y todo esto sin hablar de lo buenos que están y lo nutritivos que son.

¿Qué insectos son comestibles?

Grillos, langostas, hormigas, gusanos … en el mundo se consumen unos 1.900 tipos diferentes de insectos.

En cualquier caso, los que traemos para ti son de primera calidad. Muy bien criados.

¿A qué saben los insectos?

A mí me saben a frutos secos, algunos a pan, otros tienen cierto toque dulce e incluso cítrico. Lo mejor es que los pruebes y lo compruebes tú mismo.

¿Qué ventajas tiene comer insectos para el medioambiente?

La ganadería de insectos genera un impacto muchísimo menor que las fuentes tradicionales de alimentos, además de ser un alimento seguro y que cumple los mismos controles que cualquier ganadería tradicional.

¿Dónde se crían los insectos comestibles que consumimos?

Los productos que comercializamos son de empresas europeas que usan insectos procedentes de granjas que también lo son. Con ello se busca reducir al mínimo los efectos sobre el medioambiente y garantizar la calidad de los insectos comestibles que se utilizan.

¿Cuándo me recomiendas comer insectos?

Pues principalmente…¡cuando te apetezca!.

Su gran contenido en proteínas y diversos nutrientes es ideal para la práctica del deporte (antes, durante y después).

¿Tienen fecha de caducidad?

¡Claro! Al igual que todos los alimentos que consumimos y tienen los respectivos controles de calidad, los insectos y los productos que se derivan de ellos tienen un tiempo de caducidad que va reflejado en el packaging del mismo.

¿Existe alguna alergia a los insectos?
Si, los insectos pueden afectar a las personas alérgicas a los crustáceos.

¿Los insectos son para veganos y vegetarianos?
No. Por defecto los veganos y vegetarianos no consumen insectos. 
Sin embargo, si su decisión está basada en cuestiones medioambientales y de sostenibilidad, los insectos son una excelente alternativa.

¿Qué es la harina de grillo y cómo se elabora?

La harina de grillo se elabora al moler grillos y da como resultado un polvo de grano fino o en rodajas. Debido a que la harina de cricket se moltura a partir de grillos enteros, la harina de cricket proporciona un perfil nutricional completo que es alto en proteínas, nutrientes y aminoácidos.